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Comédie Française
La Comédie Française a fait appel à PH Partners afin de se faire accompagner dans l’aide à la décision sur les futures offres de restauration collective et commerciale à déployer (analyse des cadres juridico économiques envisageables et prise en compte des investissements nécessaires à chacune des solutions envisagées).
La mission s’est poursuivie par un accompagnement à la consultation pour les activités cafétéria, bar et traiteur.

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