Comédie Française

La Comédie Française a fait appel à PH Partners afin de se faire accompagner dans l’aide à la décision sur les futures offres de restauration collective et commerciale à déployer (analyse des cadres juridico économiques envisageables et prise en compte des investissements nécessaires à chacune des solutions envisagées).

La mission s’est poursuivie par un accompagnement à la consultation pour les activités cafétéria, bar et traiteur.