Conseil Départemental des Landes

Le Conseil Départemental a souhaité se faire accompagner d’une équipe pluridisciplinaire (Dowel Stratégie, EY Cabinet d’Avocats et PH Partners) afin d’analyser les besoins des collèges landais en approvisionnement de denrées alimentaires locales ou sous signes officiels de qualité et/ou certifiées « Agriculture Biologique », ceci en vue de développer les filières agricoles locales pour qu’elles répondent aux besoins exprimés.

L’étude menée a permis d’identifier les produits locaux et/ou de qualité déjà intégrés régulièrement et de définir des plans d’actions à mettre en place pour pérenniser ce type d’approvisionnement.