Liaisons Sociales Magazine : "La restauration d'entreprise à la diète"

Dans son numéro de février 2021, Liaisons Sociales Magazine, revue professionnelle destinée à la fonction RH, s'interroge sur les impacts de la crise sanitaire sur les modes de restauration en entreprise ainsi que sur les enjeux auxquels sont confrontées les sociétés de restauration collective face à la montée des start-up de la food tech. PH Partners y livre son analyse.