durable Audit & optimisation
des ressources
Villes de Rezé et Bouguenais (44)
Les Villes de Bouguenais et Rezé envisageant une mutualisation de la production des repas à destinations leurs écoles, centres de loisirs et structures petite enfance, elles ont sollicité le groupement constitué entre PH Partners et Sémaphores pour analyser les conditions d’une telle coopération.
PH Partners s’est également vu confier l’analyse des perspectives d’optimisation du fonctionnement de la cuisine actuelle de la Ville de Bouguenais si la mutualisation n’était pas mise en place.
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