Cantina 2022 : « Comment la restauration collective émerge-t-elle de la pire crise de son histoire ? Premier bilan et perspectives » 07 décembre 2021
Ministère de la Justice Département des Ressources Humaines et de l’Action Sociale Auvergne-Rhône-Alpes 30 octobre 2021
Néo Restauration « 1971-2021 : digitalisation, individualisation, développement durable, 3 courants de la restauration collective » 28 octobre 2021